أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

وصفة القرنبيط مقلي بالفيديو

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

إذا كنت حتى اليوم تحضّرين القرنبيط المقلي ولكنك لا تحصلين على القرمشة المطلوبة، فأنت لم تجرّبي وصفتنا بعد! تابعينا في ما يلي ولن تخطئي أبداً:

1- بواسطة سكين حاد، قطّعي رأسين من القرنبيط إلى زهرات متوسّطة الحجم واغسليها جيداً بالماء.

2- إغلي في قدر على حرارة متوسّطة 8 أكواب من الماء مع ملعقة صغيرة من الملح و4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.

3- أسلقي زهرات القرنبيط لحوالى 3 دقائق في الماء المغلي ثمّ ضعيها في المصفاة.

4- في وعاء، أخفقي 4 بيضات مع نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وضعي في وعاء آخر كوبين من الدقيق.

5- حمّي زيت غزير في مقلاة على حرارة متوسّطة.

6- غمّسي زهرات القرنبيط بمزيج البيض ثمّ في الدقيق واقليها لحوالى 5 دقائق حتى يتغيّر لونها.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة تنظيف غلاف الجوال الشفاف

ما هي الطريقة يا ترى؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟