المطبخ المكسيكي الحديث يتميز بوصفات استثنائية
أفكار ووصفات لعيد أم مثالي
شاركي المقال
متى عيد الام
يصادف عيد الأم في كل سنة أول يوم من بداية شهر الربيع، أي في 21 من شهر مارس- آذار. يختلف تاريخ عيد الأم من دولة الى آخرى، لكن مفهومه واحد، خلق تكريماً لجهود الأم وتعبها في الحياة العائلية.
حلويات عيد الام:
أنا من السيدات اللواتي يفضلن تحضير حلويات عيد الام في البيت، ذلك تكريماً لأمي على جهودها في الحياة تجاهنا. لذا، ألجأ الى تحضير هذه الحلويات السهلة والسريعة:
1- كب كيك عيد الام:
طبقي خطوات تحضير كب كيك سهل باقل من 15 دقيقة ثم وزعي الخليط في قوالب كب كيك على شكل قلب واخبزيها في الفرن لحوالى 20 دقيقة فقط. أنثري بعدها السكر الناعم على وجه الكب كيك على شكل قلوب وفاجئي والدتك بهذا الحلى.
2- كوكيز طري لعيد الام:
تعشق السيدات بالعادة طعم الكوكيز الهش، تعرفي حتى على سر نجاح الكوكيز لتتقني تحضريه في البيت. أبدعي في أشكال الكوكيز لتعجب والدتك!
3- تورتة عيد الام:
لا تحتاجين الى شراء تورتة عيد الام، كل ما عليك هو:
- تحضير الكيك الاسفنجي
- اخبري الكيك في الفرن
- سقيه بالشراب مثل عصير البرتقال
- ذوبي القليل من الشوكولاتة وادهني بها الكيك
- اكتبي بواسطة الكريمة كل عيد وانت بخير
4- تشيز كيك سهل وسريع للعيد:
المكونات:
- بسكويت مطحون- كوبان
- زبدة مذوبة- ربع كوب
- كريمة خفق- كوب ونصف
- جبن كريم- كوب ونصف
- سكر بودرة- ربع كوب
طريقة التحضير:
- يمكنك تزيين الكيك بالكريمة، اخلطيها مع ملون طعام ثم شكليها على أطراف الكيك
- حضري عجينة سكر، اخلطيها مع ملون طعام ثم وزعيها فوق الكيك لتغطيه
- اكتبي كل عيد وانت بخير امي بواسطة الشوكولاتة المذوبة بالكيس الحلواني أو بواسطة حبيبات الشوكولاتة
- قطعي الكيك الى نصفين، احشيه بالكريمة المخفوقة وحبات الفراولة المقطعة ثم زين الوجه بالفاكهة
- تعرفي معنا حتى على طرق تزيين الكيك باقل من 10 دقائق في البيت تماما كالمحالات
- حضري أشكال بواسطة عجينة السكر مثل الفراشات والورود وزيني بها وجه الكيك
صور كيك عيد الام
مواضيع ذات صلة
