وصفات صواني عشاء للضيوف سهلة ولذيذة لسفرة رمضان
نشر في 20.01.2019
تناولتُ ملعقة قرفة وعسل يوميًا لأسبوعين وهذا ما حصل لجسمي! ولكن الأمر لم يكن لينجح لو كان العسل مغشوشاً. برطمانات العسل منتشرة على رفوف السوبرماركت وكل منها بلون واسم وماركة، فكيف اعرف ما اذا كان العسل الذي اشتريه اصلياً، او انه مجرد مزيج من الملوّنات والمحليات الإصطناعية!؟
اليك بعض الإختبارات المنزلية التي اجريها لإكتشاف الحقيقة بنفسي.
اختبار الإبهام
ضعي قطرة صغيرة من العسل على إبهامك
اختبار الماء
اختبار الشعلة هل تعلمين أن العسل العضوي قابل للاشتعال؟
خذي عوداً سليماً من الكبريت
غمسي رأسه في العسل
اذا كان العسل طبيعياً، فسوف يشتعل بكل سهولة ويستمر لبعض الوقت. اما إذا كان العسل مغشوشاً ، فلن يشتعل على الإطلاق لأن العسل المقلّد يحتوي على المرطبات.