طريقة قلي جمبري مجمّد مثل المطاعم
نشر في 27.05.2014
مع اقتراب فصل الصيف، وارتفاع درجات الحرارة، بدأنا بالتفكير في مشروبات باردة تساهم في التخفيف من لهب الصيف. في ما يلي 6 نصائح لتحضّري مشروبات متجددة يومياً.
1- فواكه مجمّدة:
فراولة، مانجو، توت أزرق أو أحمر… إشتريها مجمّدة أو جمّديها بالفريزر بنفسك، لتكون جاهزة متى أردت استخدامها لتحضير ميلك شيك أو سموثي منعش بالفواكه.
2- أيس كريم بنكهات مختلفة:
إحتفظي بأيس كريم بنكهات مختلفة في الفريزر، فتستطيعين تحضير أشهى المشروبات بسرعة، مع إضافة القليل من الحليب أو الفواكه الطازجة أو المعلّبة! حضّري وصفة ميلك شيك الشوكولاتة من موقعنا!
3- خلاط يدوي:
يعتبر الخلاط اليدوي أكثر أداة عملية لتحضير المشروبات، لأن استخدامه سهل وتنظيفه أسهل بكثير من الخلاط العادي، وهو مثالي لتحضير أنواع مختلفة من السموثي مثل سموثي التوت.
4- ثلج مجروش:
إشتري الثلج مجروشاً جاهزاً واحتفظي به، أو اجرشي كمية كبيرة وضعيها في الفريزر لاستخدامها عد الحاجة.
5- فواكه طازجة:
إذا شعرت أنّ الفواكه لديك نضجت ولا تجدين من يأكلها، الحلّ المثالي يكون بتحويلها إلى عصير، أو بتقطيعها ووضعها في الميلك شيك مثل ميلك شيك الفراولة.
6- عصير جاهز:
إحتفظي بقنانٍ من العصير الجاهز في الثلاثجة، وعند الحاجة، يمكنك أن تخلطيها وتضيفي إليها قطع الفواكه للحصول على كوكتيلات شهية.