طريقة عمل محشي الملفوف بالصور خطوة خطوة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليك طريقة عمل محشي الملفوف بالصور خطوة خطوة لـ10 أشخاص. جهّزي هذا الطبق الرئيسي بـ30 دقيقة واطبخيه بـ40 دقيقة.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إليك طريقة عمل محشي الملفوف بالصور خطوة خطوة لـ10 أشخاص. جهّزي هذا الطبق الرئيسي بـ30 دقيقة واطبخيه بـ40 دقيقة.

    Potted Plant, Vase, PotteryPlant, Vegetable, Food
  • 2

    ورّقي الملفوف وضعي الأوراق في قدر من الماء المغلي مع القليل من الملح حتى تنضج قليلاً.

  • 3

    أخرجي الاوراق من الماء واتركيها تبرد.

    Cream, Creme, Dessert
  • 4

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي اللحم مع الأرز والملح والكمون والبهارات المشكلة والزيت.

    Plant, Person, Human
  • 5

    أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.

    Person, Human, Arm
  • 6

    أزيلي طرف الملفوف القاسي وضعيه في قعر قدر مع عدد من الأوراق للحصول على طبقة واقية.

    Plant, Vegetable, Food
  • 7

    ضعي ورقة ملفوف على سطح العمل وضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة على الجزء السفلي الكبير.

    Person, Human, Food
  • 8

    لفّي الورقة حول نفسها مع الضغط على الحشوة.

  • 9

    صفّي أوراق الملفوف في القدر متلاصقة وضعي بينها فصوص من الثوم.

  • 10

    أسكبي كمية كافية من الماء لتغطية الأوراق.

    Plant, Food, Produce
  • 11

    أسكبي عصير الليمون الحامض.

    Plant, Food, Produce
  • 12

    وزّعي كمية من النعناع المجفف.

    Plant, Person, Human
  • 13

    ضعي طبقاً كثقل فوق الأوراق لرصها جيداً واتركي الخليط يغلي على نار عالية.

    Bowl, Pottery, Saucer
  • 14

    بعد الغليان، خففي النار واتركي الخليط يتابع نضوجه حوالى 40 دقيقة.

    Clock Tower, Building, Architecture
وصفات ذات صلة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية