خل التفاح بعد الأكل فوائد للمعدة والجهاز الهضمي
نشر في 16.06.2022
في عالمنا السريع ونمط الحياة الذي لا يسمح لنا بالتوقف وتحضير الطعام الطازج في المنزل، قد نلجأ إلى شراء مأكولات جاهزة زو خضار مقطعة مسبقاً لتحضير أشهى السلطات الصحية المقرمشة. تعرفوا في ما يلي من موقع اطيب طبخة الى أفضل طريقة لحفظ الخضار المقطّعة مسبقاً مثل الخسّ، الجرجير والسبانخ حتى تحافظ على نضارتها لأطول فترة ممكنة.
من المعروف أن الماء والرطوبة يساهمان في تشكّل العفن علي الخضار وبالتالي يُفسدها خلال أيام قليلة. لحفظ الخضار المقطعة مسبقاً بطريقة تجعلها تدوم حتى شهر في الثلاجة دون أن تفسد، يمكنكم فتح الكيس وتغليف الخضار بمحارم المطبخ الورقية حتى تمتصّ الرطوبة وتحافظ علي قرمشة الخضار مثل الخسّ والجرجير والسبانخ.
رأي ريتا: أنا أعتمد على الخضار المقطعة مسبقاً لعدم توفر الوقت لدي ولكن أفضّل أكثر أن أشتري الخضار طازجة وأقطعها بنفسي.