القيمة الغذائية للحمص الأخضر وفوائده الصحية
مدة طبخ البامية
شاركي المقال
اذا كنت تتساءلين عن مدة طبخ البامية تعرفي من موقع اطيب طبخة على وقت الطبخ المثالي حتى تحافظي على شكل وقوام البامية خلال الطهي دون ان تذبل بشكل مفرط.
- مدة طبخ البامية فوائد البامية
1. مدة طبخ البامية
نلجأ عادة إلى طبخ البامية مع اللحم أو الدجاج لتحضير وصفات يخنة لذيذة إنما ما قد يحدث هو أن البامية قد تنضج بشكل مفرط فتخسر قوامها وتذوب مع المكونات. الوقت المثالي لطبخ البامية هو 30 دقيقة لذلك تأكدي من وقت إضافتها إلى اللحم أو الدجاج. الوقت الأفضل هو 30 دقيقة إذاً قبل نضوج اللحم.
2. فوائد البامية
تقدّم البامية فوائد متنوعة للجسم أبرزها:
- تناول البامية يضمن ضبط مستويات السكر في الدمّ لذلك ينصح الخبراء مرضى السكري بتناولها.
- تحتوي البامية على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الالتهابات على أنواعها وقتل الميكروبات.
- تحتوي البامية على نسبة عالية من الالياف الغذائية التي تساعد على تحسين أداء الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- تحتوي البامية على نسبة كبيرة من الفيتامينات أبرزها الفيتامين A وK بالإضافة إلى المعادن والأملاح الأساسية للجسم.
- تعتبر البامية خياراً صحياً لمتبعي أنظمة غذائية صحية لخسارة الوزن وذلك لأنها قليلة السعرات الحرارية والدهون.
الآن وقد تعرفت على مدة طبخ البامية استخدميها لتحضير وصفات شهية ولذيذة مثل ايدام البامية بالدجاج أو البامية باللحم. ألف صحة!
مواضيع ذات صلة
