اليكم وصفات شهية لتحضروها حتى ولو لم يتوفر في ثلاجتكم الكثير من المكونات

قد نشعر بالجوع فجأةً خلال فترة الليل أو حتى خلال النهار ولكن في ثلاجتنا القليل من المكونات لذلك اليكم وصفات شهية لتحضروها حتى ولو لم يتوفر في ثلاجتكم الكثير من المكونات من موقع اطيب طبخة.

ias

سنعدد لكم 5 وصفات يمكنكم تحضيرها بأقل مكونات ممكنة:

بطاطس بالجبن

مكونات

بطاطس مقطع إلى شرائح – 3

ملح – بحسب الرغبة

زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان

بابريكا – ملعقة كبيرة

جبن موزاريلا مبشور – 200 غرام

طريقة التحضير

  1. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نضع الزيت ونصف شرائح البطاطس.
  2. ننكه الخليط بالملح والبابريكا ونغطي المقلاة ونتركها على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس.
  3. نرفع الغطاء عن المقلاة ثم نوزع الجبن على الوجه ونغطي المقلاة حتى يذوب الجبن.

لحم مفروم بالخبز

المكونات

زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة

لحم مفروم – 300 غرام

بصل مفروم – 1

ملح – بحسب الرغبة

فلفل اسود – رشة

عصير طماطم – كوب

خبز صاج مقطع إلى دوائر – 4

طريقة التحضير

  1. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.
  2. نضيف اللحم وننكه بالملح والفلفل الاسود ونقلب حتى تنضج المكونات.
  3. نضيف عصير الطماطم ونترك المقلاة على النار حتى يغلي الخليط.
  4. نفرد شريحة من خبز الصاج في صينية ثم نوزع القليل من خليط اللحم ثم نضع طبقة ثانية من الخبز ونوزع كمية من اللحم.
  5. نكرر الخطوة السابقة على ان ننتهي بخليط اللحم.
  6. ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 5 دقائق.

باذنجان بالجبن

المكونات

باذنجان حجم كبير مقطع إلى نصفين – 2

صلصة طماطم – كوبان

جبن موزاريلا مبشور – 200 غرام

زيت زيتون – ثلثا كوب

طريقة التحضير

  1. ندهن وجه الباذنجان بالقليل من الزيت ثم نحمي مقلاة واسعة ونضع الباذنجان.
  2. نغطي المقلاة ونتركها على نار خفيفة حتى ينضح الباذنجان.
  3. نرفع الباذنجان من المقلاة ثم ندهن وجهها بالقليل من صلصة الطماطم ونصفها في صينية فرن ونوزع على وجهها الجبن.
  4. ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالي 20 دقيقة حتى يذوب الجبن.

فول متبل

المكونات

فول مسلوق – كوب

ثوم مفروم – 4 فصوص

عصير ليمون حامض – كوب

زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

  1. في وعاء، نضع الفول، الثوم، عصير الليمون والملح.
  2. نقلب المكونات حتى تتداخل.
  3. نضيف زيت الزيتون ونقدم الفول على السفرة.


مواضيع ذات صلة

أفضل أنواع الجبن صحيا بدهون أقل

أفضل سناك صحي للرجيم من دون حرمان

أضرار التمر مع الحليب في رمضان حقيقة أم خيال؟

أفكار لتنسيق طاولة قهوة في غرفة المعيشة

أفضل بوفيهات إفطار رمضاني في الرياض رخيصة

طرق علاج عسر الهضم والقولون بالأعشاب الطبيعية

هل الشوكولاته تسمن؟ 5 آثار جانبية للإكثار من تناولها!

أبرز فوائد ماء جوز الهند للمعدة والجهاز الهضمي

أفكار فطور عيد الفطر متنوعة وترضي كلّ الأذواق

صحن فواكه للمناسبات أبهروا ضيوفكم بطريقة تزيينه

إشتركي بنشرتنا الإخبارية