أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

شيبرد باي بالتونة خطوة خطوة

شيبرد باي بالتونة خطوة خطوة

لتحضير صينية الشيبرد باي بالتونة أو صينية التونة بالبطاطس لـ4 أشخاص، أنت بحاجة إلى:

المكوّنات

  • زيت - ملعقتان كبيرتان
  • بصل مفروم - نصف كوب
  • جزر مبشور - كوب
  • باذنجان مقطع الى مكعبات صغيرة الحجم - كوب
  • مرق سمن - نصف كوب
  • ملح - بحسب الرغبة
  • فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل احمر حار - نصف ملعقة صغيرة
  • تونة - علبتان
  • بطاطس مهروسة - 3 اكواب
  • جبن مبشور - بحسب الرغبة
  • زبدة مقطعة الى مكعبات صغيرة - ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير:

شيبرد باي بالتونة خطوة خطوة

1- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل. أضيفي الجزر المبشور وقلّبي لحوالى دقيقتين.

شيبرد باي بالتونة خطوة خطوة

2- زيدي الباذنجان وقلّبي حتى تذبل الخضار.

شيبرد باي بالتونة خطوة خطوة

3- أسكبي المرق ونكّهي بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحار.

شيبرد باي بالتونة خطوة خطوة

4- قلّبي من وقت الى آخر حتى تجفّ السوائل.

شيبرد باي بالتونة خطوة خطوة

5- أضيفي التونة وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات.

شيبرد باي بالتونة خطوة خطوة

6- وزّعي المزيج في قعر صينية فرن.

شيبرد باي بالتونة خطوة خطوة

7- أضيفي البطاطس المهروسة على الوجه ومدّيها بتأنّ.

شيبرد باي بالتونة خطوة خطوة

8- أنثري الجبن على وجه الطبق.

شيبرد باي بالتونة خطوة خطوة

9- وزّعي مكعبات الزبدة ثمّ أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى يحمرّ الوجه.

شيبرد باي بالتونة خطوة خطوة

10- أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها مباشرةً على سفرتك.

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك