أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم بالصور خطوة خطوة

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم بالصور

لتحضري هذا الطبق اللذيذ لـ4 أشخاص ما عليك سوى اتباع الخطوات التالية:

المكوّنات

طريقة التحضير:

1- حمّي ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة وقلّبي فيها البصل حتى يذبل.

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم بالصور خطوة خطوة

2- ضعي اللحم في وعاء وأضيفي إليه البصل، ربع كوب بقدونس، ملعقة كبيرة خردل، البقسماط والبيض.
3- نكّهي بالملح والفلفل الاسود وادعكي المكونات حتى تتداخل.

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم بالصور خطوة خطوة

4- شكّلي المزيج إلى كرات صغيرة الحجم.

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم بالصور خطوة خطوة

5- في المقلاة نفسها، حمّي باقي كمية الزيت وقلّبي فيها كرات اللحم حتى تتحمّر من كل الجهات.

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم بالصور خطوة خطوة

6- أضيفي الدقيق ومعجون الطماطم. قلّبي حتى تتغطّى كافة الكرات.

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم بالصور خطوة خطوة

7- زيدي الكريمة وباقي كمية الخردل وقلّبي المزيج لدقائق قليلة حتى يغلي.

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم بالصور خطوة خطوة

8- في طبق التقديم، ضعي المعكرونة ووزعي كرات اللحم على الوجه. زيني بالبقدونس والحبة البركة.

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم بالصور خطوة خطوة

9- قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.

طريقة عمل المكرونة بكرات اللحم بالصور خطوة خطوة

ألف صحة!

التعليقات

آخر النصائح

طريقة تذويب النوتيلا

إليم أسهل طريقة لتذويب النوتيلا في المنزل!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟