أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل كيكة التوت الازرق خطوة خطوة

طريقة عمل كيكة التوت الازرق خطوة خطوة

حضري كيكة التوت الازر وقدّميها لضيوفك مع القهوة أو الشاي. لـ8 أشخاص، أنت بحاجة إلى:

المكوّنات

طريقة عمل كيكة التوت الازرق خطوة خطوة

1- أنثري ملعقة كبيرة من الدقيق على حبات التوت. أضيفي عصير الليمون الحامض وقلّبي حتى تتداخل المكونات.

طريقة عمل كيكة التوت الازرق خطوة خطوة

2- أخلطي في وعاء الدقيق مع البايكنغ باودر، القرفة والملح. أتركي المزيج جانباً.

طريقة عمل كيكة التوت الازرق خطوة خطوة

3- أخفقي البيض مع السكر حتى يذوب هذا الاخير تماماً. أضيفي خلاصة الفانيليا وقلّبي من جديد.

طريقة عمل كيكة التوت الازرق خطوة خطوة

4- أسكبي مزيج البيض فوق الدقيق وقلّبي حتى تحصلي على مزيج متجانس.

طريقة عمل كيكة التوت الازرق خطوة خطوة

5- أضيفي حبات التوت على مزيج الكيك وقلّبي من جديد.

طريقة عمل كيكة التوت الازرق خطوة خطوة

6- أسكبي المزيج في صينية فن مدهونة بالزبدة ومنثوة بالدقيق.
7- إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.
8- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.

طريقة عمل كيكة التوت الازرق خطوة خطوة

9- لتحضير التغليفة، أخلطي في وعاء السكر البودرة مع الحليب حتى تحصلي على مزيج سائل.
10- أسكبي التغليفة على الكيك ثمّ زينيه بحبات التوت وقدّمي الحلى على سفرتك.

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك