أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقه عمل ورق العنب خطوه بخطوه

طريقه عمل ورق العنب خطوه بخطوه

لتحضير هذه الوصفة الشهية لـ6 أشخاص، أنت بحاجة الى 35 دقيقة تحضير و25 دقيقة طبخ. أما المكونات فهي:

المكوّنات

طريقة التحضير:

1- سخني كمية كبيرة من الماء في قدر على حرارة متسوطة وضعي فيها اوراق العنب لـ10 دقائق حتى تطرى.
2- في وعاء، ضعي الارز، الطماطم، البصل والبقدونس. نكّهي بالملح، الفلفل الاسود ثمّ أسكبي الزيت ودبس الرمان.
3- قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
4- ضعي ورقة عنب على سطح صلب واضيفي اليها حوالى ملعقة صغيرة من الحشوة.

طريقه عمل ورق العنب خطوه بخطوه

5- اثني اطراف الورقة ثمّ لفّيها على شكل رول بإحكام.

طريقه عمل ورق العنب خطوه بخطوه

6- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
7- وزّعي شرائح البطاطس في قعر قدر وصفّي فوقها الورق العنب المحشي.
8- أسكبي الزيت ودبس الرمان على الوجه ثمّ أنثري القليل من الملح.

طريقه عمل ورق العنب خطوه بخطوه

9- ثبّتي المكونات بواسطة طبق واطهي ورق العنب على نار متوسطة حتى تنضج حبات الارز.
10- قدّمي الورق العنب ساخن او بارد على سفرتك الى جانب اللبن الزبادي.

طريقه عمل ورق العنب خطوه بخطوه

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟