أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

فوائد حليب الشوك

فوائد حليب الشوك

تعرفي على اهم فوائد حليب الشوك الصحية المتنوعة من موقع اطيب طبخة وهي من النباتات التي تشتهر بمنافعها في ما يتعلق بالحفاظ على صحة الكبد.

حليب الشوك

حليب الشوك هو نوع من النباتات التي اكتسبت تسميتها بفضل الأوردة البيضاء الظاهرة على اوراقها الشائكة. تحتوي نبتة حليب الشوك على مادة السيليمارين التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة ويستخدمها العديد من الأشخاص للحفاظ على صحة الكبد.

فوائد حليب الشوك

فوائد حليب الشوك للكبد

أظهرت العديد من الدراسات أن أهمّ استخدام لنبتة حليب الشوك يقع في إطار تحسين مشكلة تليف الكبد إذ أن مادة السيليمارين مضادة للأكسدة وبالنتالي تحمي من الإلتهابات. إلا أن النبتة وحدها لا تكفي لعلاج الكبد بل يتمّ استخدامها كمكمّل علاجي مع العلاجت الأخرى.

فوائد حليب الشوك للبشرة

بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة، تلعب نبتة حليب الشوك دوراً في تعزيز صحة البشرة وشفائها من الإلتهابات بالاضافة الى محاربة الشيخوخة المبكرة.

فوائد حليب الشوك لزيادة الإدراك

تقلّل نبتة حليب الشوك من عوامل الأكسدة التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض تؤثر على الإدراك والذاكرة مثل الألزهايمر وبالتالي تقوّي الإدراك.

فوائد حليب الشوك لجهاز المناعة

تلعب نبتة حليب الشوك دوراً في تعزيز أداء الجهاز المناعي حتى يحارب الأمراض على أنواعها ذلك عبر تحسين استجابة جهاز المناعة للأمراض.

فوائد حليب الشوك للربو

تساعد نبتة حليب الشوك على التخلص من الالتهابات وذلك بفضل احتوائها على خصائص مضاة للأكسدة وبالتالي فهي تساعد في التخلص من التهاب القصبات الهوائية لدى مرضى الربو.

فوائد حليب الشوك لمستوى السكر في الدمّ

بحسب الدراسات، فإن نبتة حليب الشوك فعالة في تحسين مستويات السكر في الدمّ بالإضافة إلى تقليل مقاومة الانسولين خاصة لدى مرضى االسكري من النوع الثاني.

فوائد حليب الشوك لصحة القلب

ينصح مرضى القلب بتناول نبتة حليب الشوك التي تقلل نسبة الكوليسترول الضار وتحمي القلب من الأمراض على أنواعها.

طريقة عمل شاي حليب الشوك

حتى تستفيدي من خصائص نبتة حليب الشوك، تناوليها على شكل شاي. إليك الطريقة في ما يلي!

المكوّنات

  • حليب الشوك - ملعقة صغيرة
  • ماء - كوب
  1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء واتركيه حتى الغليان.

  2. عندما يغلي الماء، أطفئي النار.

  3. أضيفي حليب الشوك إلى الماء واتركيه منقوعاً حوالي 10 دقائق.

  4. صفّي حليب الشوك داخل كوب.

  5. تناولي الشاي 3 مرات في الأسبوع والأفضل خلال الصباح.

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟