أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور خطوة خطوة

إليك طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور خطوة خطوة لـ8 أشخاص. لتحضير هذا الحلى العربي أنت بحاجة لـ20 دقيقة لتحضيره و15 دقيقة لخبزه.

طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالصور خطوة خطوة

المكوّنات

  • كنافة شعر – 600 غرام
  • سمن مذوّب – كوب + ربع كوب
  • قشطة – علبتان
  • قطر جاهز – بحسب الحاجة
مكونات الكنافة الملفوفة

1- خذي خصلة من عجينة الشعر وافرديها على سطح صلب.

فرد عجينة الكنافة

2- بواسطة فرشاة، إدهني الخصلة بالقليل من السمن المذوّب.

3- ضعي مقدار ملعقة صغيرة من القشطة أعلى الكنافة.

حشوة القشطة للكنافة الملفوفة

4- لفّي هذه الاخيرة حول نفسها على شكل رول مع ثني الاطراف نحو الداخل. أعيدي الكرة للحصول على عدد من الكنافة الملفوفة.

5- إدهني صينية دائرية بالسمن بواسطة فرشاة ورصّي قطع الكنافة في صينية فرن الواحدة ملتصقة بالأخرى.

صف الكنافة الملفوفة في الصينية

6- أسكبي كوباً من السمن على الكنافة حتى تتشبّع جيداً وأدخلي الصينية إلى فرن على حرارة 180 درجة مئوية حوالى 15 دقيقة حتى تتحمر من فوق ومن تحت.

سكب السمن على الكنافة الملفوفة

7- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليه القطر البارد ثمّ زيّني الكنافة بحسب الرغبة بزهر الليمون والفستق الحلبي.

سكب القطر على الكنافة الملفوفة

التعليقات

آخر النصائح

الجزء الاهم من شبك الصحون عليك تنظيفه!

اسباب وطرق تنظيف قاعدة شبك الصحون

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري مكونات طبق الباستا وسنكشف البلد المثالي لك!