أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

حضري صوص الشوكولاته بـ3 مكونات وإليك أفكار استخدامه!

صوص شوكولاته سهل وسريع

تُباع اليوم صلصات الشوكولاتة المعبأة في معظم المحلات، لكنها تحتوي على الكثير من المواد الإضافية غير الضرورية عادةً. فلما لا تحضري صوص الشوكولاتة في البيت وبـ3 مكونات فقط؟ إليك الطريقة من أطيب طبخة وتعرفي على أشهى استخداماتها.

المكونات:

كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى + سكر بحسب الذوق (إبتداءً من نصف كوبٍ) + كوب ماء بارد.

الطريقة:

  • ضعي كل المكونات في قدرٍ على نارٍ متوسطة وحرّكيها من دون أن تتوقفي. يمكنك إضافة رشة ملح أو فانيليا بحسب ذوقك.
  • اتركي المزيج يغلي حتى تصبح الصلصة سميكة، أي لحوالي 3 إلى 4 دقائق ثم أطفئي النار. سوف تسمك أكثر عندما تبرد. احفظيها في برطمانٍ داخل الثلاجة ويمكن استخدامها لمدة شهرٍ. اكتبي على البرطمان تاريخ تحضيرها.
صوص شوكولاته سهل وسريع

هذه الصلصة سائلة أكثر من صلصة الشوكولاتة التقليدية التي تحتوي على الكريمة والزبدة والحليب. لنتعرّف على أشهى الطرق لاستخدامها!

  • قطّعي الموز والفراولة والكيوي وغيرها من الفواكه وغمّسي نصف القطعة في الصلصة. ضعيها قليلًا في الفريزر حتى تتجمّد الصوص.
صوص شوكولاته سهل وسريع
  • قدّميها مع كاسة بوظة بنكهتك المفضّلة.
  • أضيفيها للحليب أو إصنعي منها ميلك شيك.
صوص شوكولاته سهل وسريع
  • حضري زبدة الفول السوداني وأضيفي بضع ملاعق صلصة إليها لنكهةٍ مميزة.
  • زيّني بها وجه كيك إسفنجي لحلى بسيط وشهي.

إليك أيضًا من أطيب طبخة طريقة تحضير صوص الكراميل في المنزل بخطواتٍ بسيطة.

ias
ias

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟