اكتشفوا أفضل الأوقات لتناول البذور المختلفة للحصول على فوائدها صحية

لا يوجد وقت “مثالي” واحد بالمطلق لتناول البذور، فالأفضل هو تناولها بانتظام على مدار اليوم، ولكن توقيت تناولها يؤثر على فوائدها؟

في الحقيقة تستطيعون تحسين فوائدها من خلال: تناول بذور الشيا والكتان المطحونة في الصباح لزيادة الطاقة والشبع، وتناول بذور اليقطين بعد التمرين لدعم تعافي العضلات. 

أفضل الأوقات حسب الهدف

إليكم بذور دوار الشمس: طاقة طبيعية وفوائد صحية مذهلة.

• للطاقة والشبع طوال اليوم: تناولوا بذور الشيا أو بذور اليقطين أو خليط من البذور مع وجبة الإفطار.
• للتمارين الرياضية: تناولوا بذور اليقطين بعد التمرين لتعويض المعادن المفقودة، أو تناولوا بذور الشيا قبل التمرين لزيادة النشاط والطاقة.
• للنوم الهادئ: تناولوا بذور اليقطين في المساء لاحتوائها التربتوفان الذي يسمح بتحسين جودة النوم.
• لصحة القلب والجهاز الهضمي:ننصح بإضافة بذور الكتان المطحونة إلى وجباتكم اليومية في الصباح أو أيّ وقت آخر لفوائدها في خفض الكوليسترول وتحسين الهضم.
• لإنقاص الوزن: تناولوا بذور الشيا في الصباح للشعور بالشبع وتقليل تناول الوجبات الخفيفة، وننصح بتناولها بانتظام مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة. 

نصائح إضافية

• النقع أو الطحن: نقع البذور أو طحنها قبل تناولها يسمح بتسهيل عملية الهضم وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية.
• الدمج: تستطيعون دمج البذور مع العصائر، الزبادي، السلطات، أو الحبوب الساخنة والباردة لزيادة قيمتها الغذائية.
• الاستمرارية: الأهم من الوقت هو الانتظام على تناول البذور بشكل يومي للحصول على أفضل النتائج. 

أفضل وقت لتناول بذور اليقطين

تقدم بذور اليقطين (Pumpkin)، الغنية بالعناصر الغذائية، فوائد صحية رائعة.

وبحسب ما نشره موقع Very Well Health، تستطيعون الاستمتاع بتناول بذور اليقطين في أيّ وقت من اليوم.

ولكن هناك أوقات محددة قد تكون فيها مفيدة بشكل خاص للصحة.

حفنة في الصباح

إضافة حفنة من بذور اليقطين إلى الإفطار تمنح دفعة ثابتة من الطاقة وتقوم بتعزيز التركيز والإنتاجية.

فهي غنيّة بالدهون الصحية غير المشبعة التي توفر الطاقة، وتوفر مصدرًا نباتيًا للبروتين، مما يسمح في الحفاظ على مستويات طاقة ثابتة وتعزيز الشعور بالشبع.

على مدار اليوم

كذلك يسمح تناول بذور اليقطين بتعزيز المناعة بفضل محتواها من الزنك ومضادات الأكسدة مثل فيتامينات A وC وE.

وبالإمكان تصنيف هذه البذور ضمن “الأطعمة الصيدلانية” لما تقدمه من فوائد علاجية ووظيفية طبيعية.

كوجبات خفيفة

إليكم فوائد بذور الكتان لتنحيف البطن وطرق استعمالها.

إلى ذلك، تتمير بذور اليقطين بأنها سهلة الهضم، مما يعني أنه يُمكن هضمها بكفاءة داخل الجسم لتسهيل امتصاص العناصر الغذائية بأقصى قدر.

وذلك نظرا لأنها تعد مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية، مما يُعزز صحة الجهاز الهضمي من خلال تشجيع حركة الأمعاء المنتظمة.

برأيي الشخصي، كمحرّرة، إنّ تناول البذور على أنواعها ضمن نظام غذائي صحي، وكوجبة خفيفة، يساعدكم على خسارة الوزن.