البطاطس المسلوق والرجيم

اذا كنت تتساءلين عن علاقة البطاطس المسلوق والرجيم تابعينا في هذا المقال من موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت تحاولين اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن لتحافظي على وزنك أو لتخسري بعض الكيلوغرامات العنيدة خاصة بعد أن تعرفنا على استخدامات البطاطس في مقالات سابقة!

البطاطس المسلوقة

تعتبر البطاطس المسلوقة من الأكلات الصحية التي تساهم في التمتع بنظام غذائي متوازن. هي غنية بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم مثل الفيتامينات، الكالسيوم، الحديد والفوسفور، كما أنها مصدر مهمّ للكربوهيدرات والنشاء الطبيعي الأمر الذي يجعلها مناسبة للرجيم كونها تشعر بالشبع وتملأ الجسم بالطاقة والحيوية.

فوائد البطاطس المسلوقة للرجيم

على عكس الإعتقاد السائد في ثقافة الدايت، تشكّل النشويات ومن ضمنها البطاطس المسلوقة عنصراً مهماً في الدايت. إليك في ما يلي نبذة عن أهمّ الفوائد التي تقدمها هذه الخضار:

• تحافظ البطاطس على توازن نسبة السوائل في الجسم لذلك عندما تتوقفين عن تناولها تلاحظين نزولاً مفاجئاً في الوزن نتيجة التخلص من السوائل.
• تحسن البطاطس عملية الهضم في الجسم بحيث تمدّ الجسم بالطاقة الكافية لاتمام مهام غير ظاهرة للعين المجردة كالهضم مثلاً.
• تساعد البطاطس على الشعور بالشبع خلال فترة الرجيم حتى لا تتناولي الطعام بشكل مفرط. أحرصي على تناول حبة بطاطس مثلاً إلى جانب ستيك الدجاج أو اللحم المشوي.
• يساعد تناول البطاطس علس استهلاك سعرات حرارية أقلّ، الزمر الذي يؤدي إلى خسارة نسبة الدهون مع مرور الوقت.
• تساهم البطاطس وخاصة المسلوقة بتخفيض نسبة الكوليسترول والضغط إذاً فهي مفيدة جداً لصحة القلب.