مناقيش شامية
وصفة مميزة
20 دقيقةحضري السمك المشوي في الفرن لشخصين خلال 15 دقيقة فقط!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
أفرمي البصل والبقدونس والنعاناع فرماً ناعماً.
قطعي الطماطم والكبيس الى مكعبات صغيرة.
أجرشي الجوز جرشاً خشناً.
ضعي كل المكونات السابقة في وعاء وأضيفي إليها الزيت وعصير الليمون الحامض. قلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات.
ضعي قطعة السمك في صينية فرن مغلفة بورق زبدة. إدهني وجهها بجبن الكريم.
وزّعي مزيج الخضار على وجه السمك.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى ينضج السمك.
أخرجي الصينية من الفرن، زيني بحسب الرغبة ثمّ قدميها على سفرتك.