طريقة لتحضير شيبس منزلي مقرمش من دون ولا نقطة من الزيت

الشيبس مكوّن اساسي للسهرات المنزلية العائلية. لكن تناول الشيبس الموجود في السوق بكميات كبيرة قد يؤدي الى مشاكل كبيرة منها زيادة الوزن وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. اذا كنتِ تبحثين عن طريقة صحية لتحضير الشيبس في المنزل بدون زيت، اليك هذه الطريقة.

ias

اتبعي هذه الخطوات لتحضير الشيبس المنزلي بدون زيت:

  • قطّعي حبّة من البطاطس الى شرائح رفيعة جداً، كشرائح الشيبس التي نقوم بشرائها من السوبرماركت.
  • ضعي شرائح البطاطس في وعاء، اضيفي الملح، الفلفل الاسود وبهارات من اختيارك، بحسب طعم الشيبس الذي ترغبين في تحضيره.
  • اضيفي كوب من الماء فوق البطاطس واتركي الشرائح تنتقع مع البهارات مدّة ليلة كاملة.
  • صفّي البطاطس من الماء جيداً.
  • افردي قطعة من القماش على سطح المجلى. ضعي ورقة سميكة فوق قطعة القماش ثم وزّعي شرائح البطاطس على الورقة، وجففيها تباعاً.
  • وزّعي شرائح البطاطس المجففة تماماً في طبق.
  • ضعي الطبق في المايكرويف على حرارة متوسطة مدّة 3 دقائق.
  • ارفعي الطبق من المايكرويف واقلبي شرائح البطاطس الى الجهة الاخرى. ادخلي الطبق الى المايكرويف مجدداً لمدة 3 دقائق.

تناولي البطاطس شيبس المنزلية المقرمشة مع واحدة من الصوصات التالية على طريقة موقعنا:


مواضيع ذات صلة

أفكار فطور عيد الفطر متنوعة وترضي كلّ الأذواق

أبرز فوائد الصمغ العربي للكلى وطرق استخدامه

سفرة قهوه للضيوف وطريقة ترتيبها بالصور

أفضل أنواع الجبن صحيا بدهون أقل

أسباب الجوع المستمر رغم الأكل إكتشفوها

وصفات صواني عشاء للضيوف سهلة ولذيذة لسفرة رمضان

تزيين كيكة البرتقال: 6 طرق مبتكرة جربوها

صحن فواكه للمناسبات أبهروا ضيوفكم بطريقة تزيينه

هل الشوكولاته تسمن؟ 5 آثار جانبية للإكثار من تناولها!

شرب الكمون للكرش قبل النوم: يخلصكم منه ب 15 يوم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية