فوائد الموز الاخضر: تعرفوا على أبرزها
نشر في 05.05.2021
في الكثير من المرّات عند تحضير المعمول تبقى كمية زائدة من الحشوة وقد لا تعرفين كيفية الاستفادة منها. اذا كنت تبحثين عن طريقة تخزين حشوة المعمول على انواعها ان نفذت لديك كمية العجين التي حضرتها، اكتشفيها من موقعنا.
يمكن تفريز حشوة المعمول عبر وضعها في اي وعاء بلاستيكي او زجاجي وتخزينها اما في الثلاجة او الفريزر حيث يمكن ان تبقى لفترة اطول. في حال كنت ترغبين بحفظ حشوة المعمول في الفريرز، قومي بتكويرها الى كرات تناسب حجم حبات المعمول. وزّعي كرات حشوة المعمول في صينية مغلفة بورقة زبدة. ادخلي الصينية الى الفريزر لبضع ساعات ثم اخرجيها ووزّعي كرات حشوة المعمول في حاويات محكمة الاغلاق لتفادي تعرضها للرطوبة الزائدة الامر الذي قد يحوّل قوامها الى أكثر قساوة. خطوة اضافية يمكن ان تساعدك على تجنب قساوة حشوة المعمول هي استبدال السكر بالشيرة او القطر. يحافظ القطر على طراوة الحشوة حتى بعد التخزين.