طريقة تفريز الطماطم بخطوات سهلة

اذا كان لديك كمية كبيرة من الطماطم الناضجة، وتبحثين عن افضل طريقة لتفريزها لاطول مدة لاستخدامها في الاطباق المختلفة مثل صلصة البيتزا، او لصنع شوربة طماطم بالكريمة، اليك هذه الطرق السهلة الخطوات لتفريز الطماطم.

ias

الطريقة الاولى لتفريز الطماطم:

اسهل طريقة لتفريز الطماطم هي عبر وضعها حبّات كاملة في الاكياس المخصصة للفريزر. اخرجي الهواء من الاكياس ووزّعيها في الفريزر. لهذه الطريقة فوائد كثيرة منها سهولة تقشير حبات الطماطم بعد اخراجها من الفريزر وازالة الجليد عنها بعد وضعها في الثلاجة او المايكرويف او في وعاء من الماء على حرارة الغرفة قبل الاستخدام.

الطريقة الثانية لتفريز الطماطم:

ضعي حبات الطماطم في وعاء، اغمريها بالماء المغلي بحسب الحاجة. اتركي الطماطم في الماء المغلي لمدة 3 دقائق. ارفعي الطماطم من الماء المغلي وضعيها في وعاء من الماء البارد ومكعبات من الثلج مباشرة. جففي الطماطم من الماء، ثم بواسطة سكين او بواسطة يديك قومي بتقشير الطماطم. بعدها استخدمي سكين صغير حاد واقطعي نهاية ساق حبة الطماطم. قطّعي الطماطم الى شرائح او الى قطع كبيرة ثم ضعيها في اكياس او عبوات بلاستيكية ثم ضعيها في الفريزر.


مواضيع ذات صلة

أفضل أنواع الجبن صحيا بدهون أقل

أضرار التمر مع الحليب في رمضان حقيقة أم خيال؟

أفكار فطور عيد الفطر متنوعة وترضي كلّ الأذواق

طرق علاج عسر الهضم والقولون بالأعشاب الطبيعية

صحن فواكه للمناسبات أبهروا ضيوفكم بطريقة تزيينه

وصفات صواني عشاء للضيوف سهلة ولذيذة لسفرة رمضان

انواع المربى أشهر الوصفات

هل الشوكولاته تسمن؟ 5 آثار جانبية للإكثار من تناولها!

أفضل بوفيهات إفطار رمضاني في الرياض رخيصة

أبرز فوائد ماء جوز الهند للمعدة والجهاز الهضمي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية