طريقة عمل المبكبكة باللحمة
وصفة لا تقاوم
25 دقيقةحضري طبق الدجاج بالخضار لأفراد أسرتك وضيوفك وقدّميه لهم الى جانب الارز الابيض لطبق كامل متكامل. لشخصين، أنت بحاجة لـ:
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
نظّفي الدجاج جيداً ثمّ قطّعيه الى مكعبات متوسطة الحجم.
أزيلي بذور الفليفلة وعنقها ثمّ قطعيها الى شرائح متوسطة الحجم.
نكّهي الدجاج بالملح، الفلفل الاسود والكاري. قلّبي حتى تتداخل المكونات.
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلبي فيه قطع الدجاج حتى يتغير لونها من كل الجهات.
أضيفي الفاصولياء الخضراء.
زيدي الفليفلة الملونة وقلّبي لبضع دقائق.
أسكبي صلصة الصويا وعصير الليمون الحامض وقلّبي من جديد حتى تتجاخل المكونات.
إرفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك الى جانب الارز الابيض المفلفل.