هكذا ستحصلين على بطاطس محمرة مقرمشة ومن دون ان تشرب زيت

البطاطس المقلية! من منا لا يحب البطاطس المقلية ولا يعتبرها من الاساسيات التي نحتاجها لتكتمل سفرة وجبة الغداء! اليكِ عزيزتي حيلة لو طبقتها خلال قلي البطاطس ستلاحظين أنها أصبحت ألذ ومقرمشة أكثر ومحمرة تشبه تلك التي تقدمها المطاعم! كل ما عليك هو إتباع الخطوات التالية!

ias

الخطوات:

  1. قشري البطاطس
  2. اغسليها جيدا
  3. قطعي البطاطس بشكل صوابع عريضة أو رفيعة كما ترغبين
  4. أضيفي القليل من الملح
  5. بعدها أضيفي القليل من البايكينغ باودر بحسب كمية البطاطس المقطعة
  6. بعدها اغمري البطاطس بالماء واتركيها لمدة ربع أو نصف ساعة حتى تشرب الخليط
  7. قومي بتصفية المياه عن البطاطس ولكن لا تقومي بغسلها! فهي أصبحت جاهزة للقلي
  8. ضعي البطاطس في الزيت المغلي
  9. عند نضجها ستلاحظين أن البطاطس المقلية هذه لا تحتاج لورقة محارم لامتصاص الزيت

قد يهمك أيضاً التعرف على طريقة سهلة لتحويل بقايا السمبوسك الى ميني لازانيا!


مواضيع ذات صلة

أفكار فطور عيد الفطر متنوعة وترضي كلّ الأذواق

أضرار التمر مع الحليب في رمضان حقيقة أم خيال؟

وصفات صواني عشاء للضيوف سهلة ولذيذة لسفرة رمضان

أبرز فوائد ماء جوز الهند للمعدة والجهاز الهضمي

أفضل سناك صحي للرجيم من دون حرمان

صحن فواكه للمناسبات أبهروا ضيوفكم بطريقة تزيينه

أسباب الجوع المستمر رغم الأكل إكتشفوها

أفضل بوفيهات إفطار رمضاني في الرياض رخيصة

هل الشوكولاته تسمن؟ 5 آثار جانبية للإكثار من تناولها!

طرق علاج عسر الهضم والقولون بالأعشاب الطبيعية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية