تجربتي مع ورق الغار للتنحيف لخسارة دهون البطن
نشر في 15.12.2020
تعرفي على طريقة فرم الدجاج من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك طريقة فرم الدجاج المطهو والنيء حتى تحصلي على النتيجة المرغوب بها بكل سهولة باستخدام محضر الطعام او بدونه
يستخدم الدجاج المفروم عادة في تحضير أكلات مثل البرجر، الكفتة والكباب. هو سهل الطبخ وينضج بسرعة، الأمر الذي يجعله مثالياً لتحضير وجبات سهلة خلال وقت قصير.
يعتمد اختيارك للدجاج المطبوخ أو النيء على نوع الوصفة التي ترغبين بتحضيرها فإذا كنت ترغبين بتحضير صينية معكرونة بالدجاج مثلاً فننصحك باتباع طريقة فرم الدجاج المسلوق. أما إذا كنت ترغبين بتحضير الكفتة أو البرجر وهما مثالين عن وصفات تتطلّب رصّ مزيج الدجاج لتشكيل قرص متماسك، فننصحك باتباع طريقة فرم الدجاج النيء.
إرفعي القدر عن النار وأخرجي قطع الدجاج من المرق ثمّ ضعيها في طبق. يمكنك الاحتفاظ بالمرق لاستخدام آخر.