البطاطس المشوية بجبن البارميزان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط البهارات الإيطالية، البابريكا، الثوم البودرة، بودرة البصل والملح.

• 2

  نضع قطع البطاطس في وعاء ونسكب خليط البهارات فوقها. 

• 3

  نضيف زيت الزيتون ونحرّك جيداً حتى تتغلّف البطاطس بالتتبيلة تماماً.

• 4

  ندهن صينية فرن بالزبدة، ثمّ نوزّع جبن البارميزان في الصينية لتغطيتها بالكامل. 

• 5

  نوزّع قطع البطاطس في الصينية وندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 220 درجة مئوية مدّة 40 دقيقة. 

• 6

  نقدّم البطاطس المشوية بجبن البارميزان كطبق جانبي. 

وصفات ذات صلة