البفتيك المصري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة تحضير البفتيك المصري. قدموا شرائح البفتيك الشهية بطريقة مميزة على سفرتكم إلى جانب السلطة الخضراء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نصفي البصل بواسطة مصفاة ناعمة حتى نحصل على ماء البصل.

  • 2

    نضيف البيض ونحرك حتى تمتزج المكونات.

  • 3

    نضيف البهارات ونحرك ثم نضيف الدقيق تدريجياً ونحرك حتى يثقل قوام الخليط.

  • 4

    نغمس قطع البفتيك في التتبيلة ونكدسها في صينية فرن ونغطيها. نتركها مدة ساعتين على الاقل لتنتقع بالتتبيلة.

  • 5

    نضيف عصير الليمون ثم نأخذ كل قطعة بفتيك ونغلفها بالبقسماط.

  • 6

    نحمي زيت غزير على نار متوسطة ونقلي اللحم حتى ينضج.

وصفات ذات صلة
خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة
شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة
طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
ايدام كاري

من أطيب الوصفات

20 دقيقة
كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة
طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
ايدام جمبري

نكهة لا تقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية