صوص المسخن رول
لطعم لا يقاوم
10 دقيقةاذا كنت تبحثين عن وصفة صلصة شهية سهلة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرتك الى جانب الدجاج، فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الثومية بالبطاطس والمايونيز
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
بطاطس
كبيرة الحجم 1
حاض الليمون – نصف ملعقة صغيرة
مايونيز
ملعقتان كبيرتان
ثوم
رأس (حوالى 10 فصوص
ماء – كوبان
ملح
بحسب الرغبة
قشّري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات.
قشري فصوص الثوم.
ضعي البطاطس والثوم مع الماء في قدر.
ضعي القدر على ناؤ هادئة واسلقي المحتوى حتى استواء البطاطس.
بعد الانتهاء، صفّي المزيج من الماء مع الاحتفاظ بهذا الأخير جانباً لاستعماله لاحقاً.
ضعي البطاطس والثوم في الخلاط الكهربائي.
أضيفي المايونيز والملح وحامض الليمون.
أخلطي المكونات جيداً لمدة دقيقتين.
يمكنك إضافة ماء السلق لتحديد الكثافة المطلوبة والمرغوبة.
إحتفظي بالخليط في الثلاجة لحين الاستخدام والتقديم.
لا ينصح باستخدامه إذا تجاوزت مدّة الحفظ اليومين.