الخبز الشامي الصغير

(29)

نقدم لك سيدتي من اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل الخبز الشامي بالصور. وصفة لذيذة سهلة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بها.

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    2 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 2 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في كاسة صغيرة الخميرة والسكر.

  • 2

    أسكبي فوقهما القليل من الماء الدافئ واتركي المزيج جانباً حتى تتفاعل الخميرة.

  • 3

    أنخلي في وعاء الدقيق والملح وأضيفي إليه الزيت والخميرة والماء.

  • 4

    إدعكي المكوّنات جيداً لـ5 دقائق على الأقل حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 5

    غطّي العجينة واتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى يتضاعف حجمها.

  • 6

    قطّعي العجينة إلى 40 كرة صغيرة واتركيها ترتاح لـ30 دقيق إضافية.

  • 7

    حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.

  • 8

    مدّي كل كرة من العجينة على سطح صلب بواسطة النشابة.

  • 9

    صفّي قطع الخبز في صينية فرن واخبزيها لحوالى دقيقتين.

وصفات ذات صلة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
طريقة التاكو بالتورتيلا

نكهة لا تقاوم

15 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
فتة عسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
كبة عراقية

كبة لا تقاوم

25 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
اندومي بالشيتوس

وصفة مميزة

15 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية