ايسكريم بالكاجو
مناسبة لأيام الصيف الحارة
15 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الذ عجينة لقيمات بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت تودين عمل اللقيمات بطريقة مضمونة فلا بد ان تجربي وصفتنا الان فهي سهلة جدا
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، امزجي الدقيق، الملح، الفانيليا، السكر، النشاء والخميرة.
أسكبي الماء واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير وثم شكلي عجينة اللقيمات إلى كرات بواسطة ملعقة وضعيها في الزيت تباعاً.
اتركي اللقيمات في الزيت مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج وتتحمر.
أخرجي اللقيمات من القدر وضعيها في القطر تباعاً ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها على سفرتك.