العجينة الذهبية لجميع انواع المعجنات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة والبايكنغ باودر والسكر والملح.

• 2

  أضيفي اللبن الزبادي والحليب السائل والزيت.

• 3

  إعجني المكونات مع بعضها لـ5 دقائق.

• 4

  غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ20 دقيقة.

• 5

  مدّي العجينة على سطح صلب بسماكة 2 سنتم.

• 6

  قطّعي العجينة إلى دوائر وضعي على كلّ دائرة الحشوة التي تفضلينها.

• 7

  صفّي قطع العجين في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة أو حتى تنضج.

وصفات ذات صلة