خلطة البروست
دجاج مقرمش ولذيذ
15 دقيقة
الكبسة الإسبانية
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الكبسة الإسبانية تعرفي من صديق موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة واقتصادية خطوة بخطوة بمكونات متوفرة في كل مطبخ
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. اضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يكتسب اللون الأبيض.
-
2
أضيفي الطماطم والفلف الرومي. استمري بالتقليب لـ3-5 دقائق.
-
3
اضيفي الملح، الفلفل الأسود، العصفر والكركم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
أضيفي المرق واتركي الأرز على النار حتى ينضج.
-
5
ضعي الأرز مع الدجاج في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
وصفات ذات صلة
