كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
الكوسا المحشي
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل محشي الكوسا، أعدّي أشهى وصفة محشي من موقعنا وزيّني بها مائدتك إلى جانب ألذ وصفات المحاشي اللذيذة والمتنوعة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أنقري الكوسا وأزيلي لبّها من دون كسرها.
-
2
أخلطي اللحم المفروم، الأرزّ، الطماطم، البصل، الملح، الفلفل الأسود والقرفة في وعاءٍ كبير وامزجي جيّداً.
-
3
وزّعي الحشوة على الكوسا من دون أن تملئيها كثيراً.
-
4
ضعي الكوسا في قدرٍ من المياه وأضيفي معجون الطماطم ثمّ اتركي الطبخة على نارٍ هادئة حتّى تنضح الكوسا.
نصائح
ألذّ الأطباق تجدينها على موقع "أطيب طبخة" مثل وصفة الكشري المصري اللذيذة، بيتزا مغلقة بالفطر، لحم مع الخضار...
وصفات ذات صلة
