الكيكة الرخامية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اخلطي السكر مع السمن قليلاً ثم أضيفي البيض والفانيليا تدريجياً حتى يختلط البيض بالسمن والسكر جيداً. أخفقي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الحليب وقلّبي جيداً.

• 2

  ضعي في وعاء جاف كوب وربع من الدقيق مع نصف كمية كل من البايكنغ باودر والبايكنغ صودا والملح. في وعاء ثانٍ جاف ضعي باقي المكونات الجافة مع الكاكاو وقلّبي الخليطين جيداً. إبدئى بإضافة نصف كمية المكونات السائلة (خليط السمن والبيض والحليب) على كل من الوعائين واخلطي خلطاً خفيفاً حتى تمتزج كل المكونات معاً وتتجانس.

• 3

            في صينيه مدهونه بالسمن ويفضل السمن النباتي ومبطنة بالدقيق، إبدأي بإضافة كمية من الخليط الأبيض ثم بجانبها كمية من الخليط البني، ثم اعكسي الخليطين بمعنى إضافة البني فوق الأبيض والعكس حتى تنتهي من الكمية كلها. بواسطة سكين رفيع او خلة أسنان إبدئى بعمل خطوط عرضية في الكيك حتى تخلطي اللونين معاً.

• 4

            في فرن حامٍ، ضعي الصينية لمدة 25 دقيقة تقريباً ثم مرري سكيناً رفيعاً او خلة اسنان فى منتصف الكيك فاذا خرجت نظيفة يكون الكيك نضج. أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الكيك بالهنا والشفا وصحة وعافية.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

حلى اللوتس بالبسكوت الشاي

وصفة لا يمكن مقاومتها

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

الشباكية المغربية

جربوها!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

براونيز صحي

وصفة مفيدة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

عجينة الشو

وصفة بسيطة جربوها اليوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيرة الموز

لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى السمسم

جربوا هذه الوصفة السهلة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة العريكة بالتمر

وصفة بسيطة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة يونيكورن بالكريمة

كيك مميز لأحلى المناسبات

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•