ام علي حلو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في قدر على نار هادئة، ضعي الحليب، القشطة، السكر والزبدة. حرّكي المزيج حتى الغليان ثمّ أطفئي النار.

• 3

  في وعاء، ضعي الكاجو، اللوز، الفستق الحلبي والصنوبر. اخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  كسّري خبز الرقاق وضعيه في صينية فرن. اضيفي ربع كمية مزيج المكسرات وزيدي خليط الحليب والقشطة.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى يشتدّ قوام الحلى.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن. زيّني بالكمية المتبقية من مزيج المكسرات.

• 7

  قدّمي أم علي على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة