ايدام بطاطس باللحم

(1)

تعلمي طريقة تحضير ايدام بطاطس باللحم من موقعنا اطيب طبخة بأسهل وأسرع طريقة يمكنك ان تحضريها في منزلك. طبقيها خطوة خطوة على طريقتنا ثم قدميها على سفرة مميزة!

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، ضعي اللحم، الفلفل الاسود، الملح والماء واتركي المكونات حتى يسلق اللحم جيداً.

  • 2

    أزيلي اللحم عن النار واتركي مرقة اللحم جانباً. 3 -في قدر على نار متوسطة الحجم، حمي الزيت ثم ضعي البصل، الثوم والزنجبيل.

  • 3

    حركي المكونات جيداً ثم اتركيها حتى يذبل البصل.

  • 4

    أضيفي اللحم الى خليط البصل وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات ثم ضعيها جانباً.

  • 5

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الفلفل الأحمر الحار، الفليفلة الخضراء والطماطم ثم اخلطيها جيداً.

  • 6

    اسكبي هذا الخليط مع كوبين من مرق اللحم فوق اللحم.

  • 7

    أضيفي معجون الطماطم، الملح، البطاطس المقطعة الى الخليط ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة.

  • 8

    زيدي الكريمة والكزبرة قبل أن تنضج المكونات تماماً ثم حركيها جيداً وأزليها عن النار بعد أن تنضج.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية