بتر تشيكن مقلوبة
مقلوبة بطعم خيالي
30 دقيقةجهزي ايدام هندي بكريمة الخفق بخطوات وطعم لا مثيل له لتبهري ضيوفك بالذ واشهى طبق هندي خصوصا الى جانب الذ واشهى الاصناف العالمية بوصفات موقعنا السهلة والسريعة!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم اضيفي قطع الدجاجج وقلبي حتى يتغير لونها.
أضيفي الكركم، الغارام ماسالا، الملح، الفلفل الاسود، الفلفل الابيض، البابريكا والفلفل الاحمر الحار.
قلبي المكونات جيداً حتى ينضج الدجاج ثم اتركيه جانباً.
سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والطماطم ثم قلبي المكونات حتى تنضج.
أبعدي القدر عن النار، اهرسي المكونات بواسطة خفاق يدوي ثم اعيدي القدر الى النار.
أضيفي كريمة الخفق، حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها لتغلي.
أضيفي الدجاج فوق الخليط، قلبي بتأن حتى تتجانس المكونات ثم شاركيها على سفرتك.