بازيلا ورز على الطريقة اللبنانية

(5)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير البازيلاء: في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي على القدر اللحم المفروم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة المطحونة.

  • 3

    اتركي الخليط على النار حتى ينضج اللحم مع التقليب المستمر.

  • 4

    زيدي على القدر البازيلاء ثم أغمري المكونات بالماء. عند غليان المزيج أضيفي معجون الطماطم. خففي النار واتركي البازيلاء حتى تنضج.

  • 5

    لتحضير الأرز: في هذه الأثناء، قي قدر ثانٍ حمي الزيت النباتي واقلي فيه الشعيرية حتى تتحمر ثم أضيفي الأرز ونكهي بالملح.

  • 6

    قلبي المكونات وأسكبي 3 أكواب من الماء. عند غليان المزيج غطي القدر وخففي النار حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.

  • 7

    أسكبي الأرز في طبق التقديم ووزعي خليط البازيلاء على وجهه.الف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية