طريقة عمل المبكبكة باللحمة
وصفة لا تقاوم
25 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو، على طريقة عمل فتة الفلافل، وصفة سهلة وسريعة التّحضير جرّبوها الآن وقدّموها لأحبائكم!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
50 دقيقة
نقطع البطاطس والباذنجان إلى مربعات صغيرة. ثم نقطع الخبز العربي الى مربعات ونقليه بالزيت من بعدها نقلي البطاطس والباذنجان.
لتحضير الصوص: نضع في وعاء اللبن الزبادي، الطحينة، القرفة، الملح والثوم ونحرك بواسطة الخلاط اليدوي. نضيف عصير الليمون الحامض ونحرك من جديد.
نضع الخبز المحمص في طبق الطعام ونضيف اليه البطاطس الباذنجان، الحمص المسلوق، الصوص المحضرة سابقًا وأقراص الفلافل المقلية. نزين بالقدونس المفروم، حبوب الرمان والقلوبات المحمصة