كيكة 4 انش
حضروه خطوة بخطوة!
20 دقيقةتعرفي خطوات تحضير بان كيك لشخصين فقط مع اطيب طبخة باقل من 15 دقيقة لتفاجئي عائلتك بالذ سفرة فطور لا مثيل لطعمها وللاصناف المتوافرة صباحا او مساء بوصفات موقعنا!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
بيض
1
سكر
بني ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
فانيليا
سائلة ملعقة صغيرة
حليب
ثلاثة أرباع كوب
خل أبيض- ملعقتان صغيرتان
دقيق
كوب
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
ملح
رشة
ماء- ملعقتان كبيرتان
أخلطي الخل والحليب جيداً ثم اتركي المزيج جانباً حتى تتفاعل المكونات.
أخفقي البيض والسكر في وعاء متوسط الحجم حتى تتداخل المكونات.
أسكبي الزيت، الماء ومزيج الحليب ثم زيدي الفانيليا، الملح، البايكنغ باودر والدقيق.
أخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل خليط متجانس القوام وثقيل.
حمي مقلاة غير لاصقة على النار، ادهنيها بالقليل من الزبدة ثم اسكبي مقدار صغير من الخليط في الوسط.
أتركي عجينة البان كيك حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيها الى الجهة الثانية حتى تصبح ذهبية اللون.
أعيدي الكرة على باقي الكمية ثم شاركي البان كيك مباشرة على سفرتك.