بخاري دجاج على اصوله

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بخاري دجاج على اصوله تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير طبق لذيذ وشهي بمكونات بسيطة ولذيذة غنية بالنكهات الشهية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي القرفة، القرنفل، ورق الغار، الهيل، الفلفل الحار وقشر البرتقال. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي الزنجبيل والثوم. زيدي اللومي، الكركم والبهارات. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    أضيفي معجون الطماطم وقلّبي المكونات. زيدي الدجاج واغمري المزيج بالماء الساخن.

  • 5

    أضيفي الفلفل الأخضر، الطماطم وصلصة الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل. غطّي القدر واتركيه على النار حتى ينضج الدجاج.

  • 6

    إرفعي الدجاج من القدر وضعيه في صينية فرن. أدخليه إلى الفرن تحت الشواية حتى يتحمر.

  • 7

    أضيفي الأرز إلى المرق. زيدي الجزر والفلفل الحار. أضيفي ال ماْ حتى يتعدى مستواه مستوى الأرز بـ1 سم وخففي النار. أتركي الأرز على النار لـ18 دقيقة حتى ينضج الأرز.

  • 8

    ضعي الأرز في طبق التقديم. أضيفي الدجاج وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية