بالفيديو، طريقة عمل براونيز
أشهى وصفة براونيز على الإطلاق
20 دقيقة
براونيز التمر والشوكولاتة اللذيذة
من مطبخ الشيف وسام نقدّم إليك سيدتي طريقة عمل البراونيز بالتمر بالصور والخطوات. وصفة جديدة وفريدة من نوعها تمزج ما بين مذاق التمر والشوكولاتة. جربيها وقدّميها!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي التمر مع الماء الساخن.
-
2
أتركي المزيج يغلي ثمّ أطفئي النار.
-
3
أضيفي بيكربونات الصوديوم واعجني المكونات لمدّة 15 دقيقة.
-
4
في قدر آخر، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفيها فوق مزيج التمر.
-
5
أخلطي المكونات جيداً حتى تتماسك. أتركي خليط التمر جانباً.
-
6
في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الفانيليا.
-
7
أضيفي السكر واخلطي جيداً ليصبح الخليط فاتح اللون.
-
8
ضعي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر واخلطي.
-
9
أضيفي مزيج التمر واخلطي جيداً.
-
10
أضيفي الشوكولاتة المفرومة وحّركي المزيج بواسطة ملعقة.
-
11
أسكبي الخليط في طبق بيركس مقاوم للحرارة مغلّف بورقة زبدة.
-
12
إخبزي البراونيز في فرن محمّى على حرارة 130 درجة مئوية حتى ينضج وألف صحة وهناء.
نصائح
يمكنك تحضير البراونيز بنكهات مختلفة ومتنوعة لذيذة جداً، جربي من موقعنا: براونيز اوريو لذيذ أو براونيز بتغليفة جبن الكريم...
وصفات ذات صلة
