كبسة خضار
وصفة مناسبة للجمعات العائلية
30 دقيقة
برجر دجاج كرسبي
حضري لأولادك برجر دجاج كرسبي في المنزل. الجميع يحب البرغر إلى جانب البطاطس سواء كانت برجر لحم أو دجاج كما يمكنك إضافة ما تريدين من الصلصات أو الخضار جربي وصفتنا
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء ضعي اللبن الزبادي والثوم البودرة ثم نكهي بالملح والفلفل الحار. امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
2
أضيفي قطع الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه لحوالى الـ 4 ساعات في الثلاجة.
-
4
في وعاء ثان امزجي الدقيق، الملح والفلفل الأسود حتى تتداخل المكونات.
-
5
غمّسي قطع الدجاج في مزيج الدقيق.
-
6
في قدر على النار حمي زيت غزير وقلي فيه قطع الدجاج.
-
7
إدهني الجزء السفلي من الخبز بالمايونيز وضعي عليها الجبن، قطعة الدجاج الكريسبي، خس، وحلقات البصل. غطّيها بالجزء العلوي للخبز.
-
8
قدّمي البرجر مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
