برغل بالطماطم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    غغسلي البرغل جيداً وصفّيه من الماء.

  • 2

    أفرمي البصل والثوم وضعيهما في قدر على نار متوسطة مع زيت الزيتون. نكّهي بالملح وقلّبي المكونات على النار حتى تكتسب اللون الذهبي.

  • 3

    أضيفي البرغل وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    أفرمي الطماطم وأضيفيها إلى مزيج البرغل. أضيفي الصلصة، الملح، الفلفل الاسود والسكر ثمّ قلّبي المكونات.

  • 5

    أضيفي الماء الساخن. غطّي القدر وخفّفي النار. أتركي المزيج على النار حتى تمام النضج.

نصائح

يمكنك استبدال الماء الساخن بالمرق حسب المتوفر لديك

وصفات ذات صلة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
طريقة التاكو بالتورتيلا

نكهة لا تقاوم

15 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
كبة عراقية

كبة لا تقاوم

25 دقيقة
فول مقشور بالخلطة السرية

ملائمة لمائدة رمضان

5 دقيقة
اندومي بالشيتوس

وصفة مميزة

15 دقيقة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية