بسبوسة باللوز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   ضعي الحليب المكثف والزيت في وعاء متوسط الحجم.

• 2

   أخلطي بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.

• 3

   أضيفي السميد، البايكنغ باودر، اللوز والفانيليا واخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 4

   أسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

• 5

   وزّعي حبات اللوز على وجه الخليط ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

• 6

   أتركي الصينية في الفرن حتى تنضج البسبوسة وتتحمّر.

• 7

   لتحضير القطر، ضعي السكر والماء في قدر على النار.

• 8

   حرّكي المكونات حتى تغلي ثم أضيفي الفانيليا واتركي القطر يغلي من جديد حتى يشتّد.

• 9

   أخرجي الصينية من الفرن واسكبي القطر على الوجه.

• 10

   قطّعي البسبوسة الى قطع متساوية الحجم ثم قدميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة