بسبوسة سهلة بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالطحينة.

• 2

  في وعاء، ضعي السميد ، جوز الهند، السكر، الحليب، البايكنغ باودر والفانيليا. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الزيت، اللبن الزبادي والماء. حرّكي المزيج جيداً حتى يتجانس المزيج.

• 4

  أضيفي عجينة البسبوسة وسوي السطح بواسطة سباتولا.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تكتسب البسبوسة اللون الذهبي.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واضيفي القطر على الوجه.

• 7

  قطّعي البسبوسة إلى مكعبات وزيّنيها بجوز الهند. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة