طريقة عمل بسكويت بالعجوة بالصور

(9)

جربي طريقة عمل بسكويت بالعجوة بالصور من موقع اطيب طبخة. وصفة حلى عجينة بسكويت هشة ولذيذة بحشوة معجون التمر مخبوزة في الفرن. قدميها مع القهوة او الشاي او العصائر

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في الخلاط الكهربائي، أضربي الزبدة مع السكر والعسل.

  • 2

    ضعي البيض والفانيليا والملح واخلطي.

  • 3

    أضيفي البايكنغ باودر والملح واخلطي.

  • 4

    ضعي الدقيق تدريجياً مع التقليب جيداً بيديك بين الإضافة والأخرى للحصول على عجينة.

  • 5

    أدخلي العجينة إلى التلاجة حتى تتماسك قليلاً.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 7

    إفردي معجون التمر لى سطح صلب واتركيه جانباً.

  • 8

    ضعي جزء من العجينة على ورق زبدة.

  • 9

    ضعي ورقة ثانية من الزبدة فوق العجينة وافردي هذه الأخيرة بالنشابة.

  • 10

    قطّعي معجون التمر وضعيه على العجينة.

  • 11

    أغلقي العجينة باستخدام ورق الزبدة على نفسها حتى تغطي التمر.

  • 12

    قطّعي العجينة بالسكين وضعي القطع في صينية.

  • 13

    أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تأخذ قطع الحلى لوناً من تحت وعلى الأطراف.

  • 14

    أشعلي الفرن من فوق لثوانٍ حتى يأخذ الحلى لوناً خفيفاً جداً من فوق.

نصائح

بدل معجون التمر، يمكنك استخدام البلح العجوة، ضعيه على النار مع ملعقة سمن وشومر وسمسم وقلّبيه حتى يصبح طرياً.

وصفات ذات صلة
كوكيز السينابون

من ألذ الحلويات!

40 دقيقة
بسكويت الشوفان بالعسل

سهلة جداً!

20 دقيقة
بسكويت محشي بالشوكولاتة

سهلة وسريعة!

10 دقيقة
بسكويت بتر كوكيز

قوامها رائع!

25 دقيقة
كوكيز بالفول السوداني

قدموها مع القهوة!

20 دقيقة
بسكويت الشوكولاتة واللوز بدون دقيق

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة
بسكويت بدون سكر

صحي 100%

25 دقيقة
كوكيز تيك توك

شكل وطعم روعة!

15 دقيقة
بسكويت بدون بيض

بمكونات اقتصادية!

25 دقيقة
بسكويت الشاي المعطر

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية