طريقة عمل البامية
طبق مغذي
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة
في صينية فرن، ضعي البصل، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الكمون وزيت الزيتون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الروبيان، البقدونس والبطاطس وعصير الطماطم.
ضعي الصينية على نار متوسطة واتركيها حتى يغلي المزيج.
عندما تجفّ السوائل، إرفعي القدر عن النار وأدخليها إلى الفرن تحت الشواية لـ10 دقائق حتى يتحمّر الوجه.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!