بطاطس هاش براون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي البطاطس نصف سلقة.

• 2

  ابشري البطاطس في وعاء ثم زيدي البيض، والنشاء ثم نكهي بالملح، الاوريغانو والفلفل الأسود

• 3

  قلبي الخليط حتى يتداخل ثم شكليه إلى دوائر متوسطة الحجم.

• 4

  في قدر على نار متوسطة حمي الزيت النباتي واقلي فيه البطاطس هاش براون حتى تنضج وتتحمر من الجهتين.

وصفات ذات صلة