مرقوق كويتي
وصفة تجنن
20 دقيقةتقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
دقيق
كوبان
ملح
نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
ماء - كوب ونصف
صلصة بيتزا جاهزة - كوب
طماطم
مقطّعة إلى شرائح 1
ريحان
مجفف ربع ملعقة صغيرة
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الزيت النباتي والماء. أخلطي المزيج جيداً حتى يتماسك وتحصلي على عجينة ناعمة.
إفردي العجينة في مقلاة كبيرة غير لاصقة.
إدهني العجينة بصلصة البيتزا. أضيفي شرائح الطماطم تليها طبقة من جبن الموزاريلا. نكّهي بالريحان.
ضعي المقلاة على نار هادئة. ضعي الغطاء واطهي البيتزا لـ30-40 دقيقة حتى تنضج.
قدّمي البيتزا ساخنة. ألف صحة!