حلاوة تمر هندي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نضع السكر على نار متوسطة. نتركه حتى يذوب تماماً.

• 2

  نضيف عصير التمر الهندي ونستمر في التحريك حتى تختفي كل التكتلات.

• 3

  نضيف دقيق الارز وماء الزهر. نستمر في التحريك على نار هادئة حتى يتجانس الخليط ويثقل قوامه.

• 4

  نتركه حتى يبرد تماماً. نغمس يدنا بالنشاء ونكور حلاوة التمر الهندي ونضعها في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة